インドにインドカレーはない 衝撃のこぼれ話 印度カレー入門知識
19年12月5日 Getty Images 「インド料理はまずい。 だけどみんな、そうじゃないふりをしている」。 アメリカの学者のそんなツイートが、「文化何故そうなっているのかと言えば、 まず、ネパールの人というのは、 とても真面目で勤勉な国民性なのだそうです。 だからインド人の経営者が 日本でインド料理屋を経営しようとしたときに、 イ
インドにインドカレーはない 衝撃のこぼれ話 印度カレー入門知識
19年12月5日 Getty Images 「インド料理はまずい。 だけどみんな、そうじゃないふりをしている」。 アメリカの学者のそんなツイートが、「文化何故そうなっているのかと言えば、 まず、ネパールの人というのは、 とても真面目で勤勉な国民性なのだそうです。 だからインド人の経営者が 日本でインド料理屋を経営しようとしたときに、 イ